COORDINADOR DE INOCUIDAD
Fecha: 8 jul 2025
Ubicación: MX
Empresa: Hortifrut
En esta oportunidad, estamos en búsqueda de Coordinador de Inocuidad (cubre incapacidad) para incorporar a nuestro equipo.
Si eres una persona apasionada, proactiva y responsable te invitamos a postular.
La principal misión del cargo consiste en: Elaborar, supervisar y ejecutar procedimientos para cumplir con los protocolos de Inocuidad avalados por la GFSI (Primus GFS y Global GAP), y dar soporte a productores terceros, agrícolas propias con el fin de ofrecer un producto inocuo a los clientes y consumidores.
Dentro de las principales funciones que realizarás se encuentra:
- Implementación de procedimientos y protocolos de Inocuidad de acuerdo a protocolos avalados por la GFSI y al manual de inocuidad en campo.
- Capacitación a productores en implementación de procedimientos de inocuidad, buen uso y manejo de agroquímicos, enfermedades transmitidas por alimentos, BPA.
- Auditorias internas trimestrales en campos, revisión de cierre de acciones correctivas.
- Toma de muestra de agua para análisis microbiológico, fruta para análisis multiresiduos de pesticidas.
- Revisión de registros de manual GG y Primus.
- Informes de avances de certificación y toma de muestras.
Requisitos de Postulación:
- Microsoft office intermedio
- Conocimientos de protocolos de inocuidad (Primus, Global GAP) avalados por GFSI, PURA, COFEPRIS, plataformas de LMR’s
- Ing. Químico, Biioquímico, Alimentos, Agrónomo, Innovación agrícola.
- De dos a 4 años de experiencia en puestos similares.
La posición es de carácter de incapacidad por maternidad
En Hortifrut trabajamos para ser líderes mundiales en la categoría de Berries, somos una empresa multinacional, presente en diferentes mercados y referentes en el rubro de la agroindustria.
Tenemos un propósito claro, y fuerte compromiso con el desarrollo sustentable, la inclusión y la no discriminación ya que entendemos el valor de la diversidad y la multiculturalidad como factores claves para la innovación.